Gewohnheiten und Trends: So essen die Deutschen

Bio, glutenfrei, proteinreich – Gesundheit und Fitness werden in der Ernährung immer wichtiger. Die Zeit zum Kochen fehlt im Alltag jedoch.

Was essen die Deutschen? Welche Lebensmittel kaufen sie ein? Und welche Food-Trends setzen sich durch?

Das wollen die Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) und die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) herausfinden. Mehr als 30.000 Haushalte ließen sie für ihre Consumer’s Choice Studie befragen.

Wie und was die Menschen hierzulande essen, seht ihr hier.

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